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Il Carciofo Moretto di Brisighella: un prodotto più che autoctono

Il 7 e 14 maggio 2017, presso il Parco Ugonia, si svolge una sagra per celebrare questo prodotto autoctono, che raggiunge le massime espressioni organolettiche nei tipici calanchi gessosi. Il comune di Brisighella (sulle prime colline in provincia di Ravenna) può vantare numerosi prodotti tipici, vere e proprie eccellenze a livello nazionale. Sicuramente il più […]
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