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Brisighello

sagra

Il Carciofo Moretto di Brisighella: un prodotto più che autoctono

Il 7 e 14 maggio 2017, presso il Parco Ugonia, si svolge una sagra per celebrare questo prodotto autoctono, che raggiunge le massime espressioni organolettiche nei tipici calanchi gessosi. Il comune di Brisighella (sulle prime colline in provincia di Ravenna) può vantare numerosi prodotti tipici, vere e proprie eccellenze a livello nazionale. Sicuramente il più […]
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Sagre d'autunno

Quattro Sagre per Tre Colli 2015

Per quattro domeniche, a partire dal 8 novembre, il borgo medioevale ospita gli appuntamenti più golosi dell’autunno. Nel caleidoscopico mercato dei prodotti tipici emergono le saporite carni del suino, i ritrovati sapori dei frutti dimenticati, il profumo del pregiato tartufo e il gusto unico dell’olio nuovo. A novembre tornano le tradizionali quattro sagre dedicate ai […]
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Roversi1

Brisighella protagonista questa domenica con la Sagra dell’Olio e dell’Ulivo

In occasione della Sagra dell’Olio e dell’Ulivo domenica 25 novembre e dei 50 anni dalla fondazione della CAB Cooperativa Agricola Brisighellese, in queste settimane sono arrivate nel borgo medioevale della valle del lamone 3 emittenti nazionali: Sky con Gambero Rosso Channel, RAI3 con la trasmissione Geo&Geo e RETE4 con il nuovo programma SlowTurist condotto da Patrizio Roversi (di TuristiPerCaso). Tutte queste trasmissioni andranno in onda nella prossima primavera per promuovere le eccellenze del territorio brisighellese. Il connubio fra olio ed il territorio di Brisighella continua negli anni a confermarsi un connubio vincente. La coltivazione dell’ulivo in terra brisighellese risale infatti a tempi antichissimi (già in epoca romana l’ulivo e le sue drupe erano conosciuti, apprezzati e valorizzati), il Brisighello
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