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trenino turistico

Gusto & Benessere nelle 4 sagre per Tre Colli

Dopo gli assaggi di ottobre di Mora romagnola, agnellone e castrato, nelle prossime quattro domeniche di novembre il Borgo si prepara a una carrellata di altri sapori del territorio in un’abbondanza di prodotti tipici protagonisti della rassegna 4 sagre per Tre Colli. Il gusto tuttavia non trascura il benessere e si abbina alle escursioni con […]
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Agnellone e castrato serviti in sagra al Parco Ugonia

Le carni grigliate ovine e caprine QC sono il piatto forte della sagra di domenica 27 ottobre al Parco Ugonia, dove domenica scorsa si è inaugurato l’itinerario dei piaceri del gusto con le carni di Mora Romagnola. Dalle ore 9 esposizione di pecore, agnelloni e capre e dalle ore 10 l’apertura della mostra-mercato dei prodotti tipici Copaf e […]
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Mora Romagnola (foto F.Liverani)

A fine ottobre doppio appuntamento per due produzioni tipiche della collina

Domenica 20 e domenica 27 ottobre 2013, in sagra alcuni dei prodotti rappresentativi della collina faentina. Una parentesi sulla produzione autoctona delle carni appenniniche si apre, infatti, nel borgo medievale appenninico. Al Parco Ugonia, nel cuore del centro storico brisighellese, si mettono in risalto le peculiarità di due produzioni tipiche come quella dell’Agnellone e Castrato QC e dei prodotti […]
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